Nepieciešams: • Ķirši (ar vai bez kauliņiem) – 1 – 1,5 kg Sīrupam: • Ūdens – 1 l • Brūnais cukurs – 500 g • Anīsa zvaigzne – 1 gab. • Krustnagliņas – 5 gab. • ½ Citrona miziņa • Rīvēts ingvers – ½ tējkarote

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Bumbieri 5 gab. Ūdens 1 l Vīnogu etiķis 200 ml Brūnais cukurs 100 g Krustnagliņas 1 sauja Kanēļa standziņas 1 gab. Muskatrieksts ¼ gab. Anīsa zvaigzne 1 gab. Smaržīgie pipari 3 gab. Safrāns šķipsniņa

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Āboli 1kg Kanēļa standziņas 2 gab. Krustnagliņas 1 sauja Svaigas dzērvenes 1/2 kg Anīsa zvaigzne 2 gab. Smaržīgie pipari 1/2 tējk. Medus 3 ēd. k. Čili 3 sagrieztas ripiņas Muskatrieksts 1 gab. Ūdens 1 l