Zinātnieki iegūst arvien jaunus faktus par dažādu pārtikas produktu vērtību vai kaitīgumu. Nereti šī informācija ir pretrunīga. Jebkuri tauki ir kaitīgi veselībai Dzīvnieku valsts tauki, kuri atrodami galvenokārt gaļā un piena produktos, patiesi paaugstina holesterīna līmeni asinīs, kas draud ar sirds kaitēm. Bet tauki, kurus satur eļļas, zivis un graudi, šo līmeni pazemina. Pilnībā izvairīties [...]