Lielākā daļa Latvijas iedzīvotāju (78%) sieru ēd ar maizi, vairāk nekā puse lieto sieru uzkodās, bet siltajos ēdienos – 46% aptaujāto siera patērētāju.

Lai gan daudzviet Latvijas laukos tā ir labi pazīstama un iecienīta rudens velte, daudziem pilsētu iedzīvotājiem redīsa „radinieks” rutks ir kas pavisam svešs.

Pasākuma laikā, kura devīze – “Iepazīsti Eiropas garšu” – ikvienam būs iespēja iepazīt dažādus Eiropas kulināros reģionus un nogaršot Ungārijas, Slovākijas, Dānijas, Somijas, Spānijas un citu Eiropas Savienības (ES) dalībvalstu tradicionālos ēdienus.

Sastāvdaļas: 10 apelsīni, 6 citroni, 3kg cukura.

Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu, 400ml piena, 3 olas, 1karote cukura, 0,5 karotes sāls, 400g šampinjonu, sīpoli, 400g maltas gaļas, garšvielas.

Sastāvdaļas: ķīnas kāposts, tomāti, gurķis, paprika, melnās olīves bez kauliņiem, Feta siers, Spilvas salātu mērce, sarkanie sīpoli.

6-8 nenomizotus ābolus sagriež gabalos, lielums pēc patikas, uzliek ar 0.3l ūdens un vāra, līdz āboli pilnīgi sašķīst, berž caur sietiņu, pieber klāt 100g cukura…