Nepieciešams: 2 bumbiņas Mozzarrelli siera, 250 g tomātu, 1 sīpols, 1/2 galviņas salātu, 1 saišķītis bazilika. Mērcei: 100 g skāba krējuma, 4 ēdk. citrona sulas, 2 ēdk. olīveļļas, sāls, pipari. Pagatavošana: Sieru, tomātus, sīpolus, salātus un baziliku sasmalcina. Mērcei sajauc krējumu, citronu sulu, olīveļļu, pēc garšas pievieno sāli un piparus , visu kopā rūpīgi iecilā. [...]