Post Tagged with: "vīns"

Ābolu mērce 5 vai 6 personām

6-8 nenomizotus ābolus sagriež gabalos, lielums pēc patikas, uzliek ar 0.3l ūdens un vāra, līdz āboli pilnīgi sašķīst, berž caur sietiņu, pieber klāt 100g cukura…

read more

Dabīgi līdzekļi pret dažādām kaitēm

Pret visām kaitēm ir kādas zāles, taču dažreiz ir lietderīgi arī dabīgi ārstēšanās līdzekļi. Daži lietojami iekšķīgi, bet daži jāuzklāj uz slimās vietas. Protams, jāņem vērā, ka ne vienmēr pietiek tikai ar pašmāju ārstniecību, tāpēc pie nopietnām veselības problēmām par vēlamo zāļu lietošanu jākonsultējas ar ārstu. Aizdzīt bezmiegu var ar 50 gramiem diļļu sēklu, kuras [...]

read more

Ko der zināt par vīnogām

Leģenda vēsta, ka Noass, pēc lielajiem plūdiem nokāpis uz sauszemes, vispirms esot iestādījis vīnogas. Kopš tā laika šis augs pavadījis cilvēkus visur un vienmēr, protams, tajos platuma grādos, kur vīnogām ir pietiekami silti, lai tās spētu briedināt ogas. Mūsdienās vīnogas pasaulē ir visizplatītākās augļu un ogu klāstā. To raža ir lielāka nekā banānu, apelsīnu un [...]

read more

Kā pareizi izvēlēties vīnu?

Draugi uzaicinājuši vakariņās? Paši esat uzaicinājuši draugus? Kādu vīnu izvēlēties no klāsta, kas nav aptverams. Nevajag satraukties, izvēle jāreducē, ievērojot pāris padomus. 1. padoms Viss atkarīgs no tā, ko gatavojaties ēst. Ja esat ieplānojuši vienkāršas vakariņas, nav nepieciešams iedziļināties niansēs, no galvas mācoties neskaitāmus nosaukumus. Vieglie galda vīni – baltvīni un daži sarkanvīni – sader [...]

read more

Vīnu īsā vārdnīca

Iespēja nedaudz paspīdēt sabiedrībā ar nelielām zināšanām par vīniem tiks novērtēta. Cabernet Sauvignon Piesātināts sarkanvīns ar lielisku buķeti, kas lieliski sader ar lielopu gaļas ēdieniem, meža gaļu un tomātu mērcēm. Pinot Noir Nedaudz mīkstāks kā Cabernet Sauvignon, bet tam piemīt analoģiskas īpašības. Merlot Ļoti populārs un viegls sarkanvīns. Zinfandel Lielisks Kalifornijas vīns, spēcīgs un piesātināts, [...]

read more