Nepieciešams: Burkāni 100 gr., Sīpoli 100 gr., Cukīni 200 gr., Ķirbis 300 gr., Garneles tīrītas 200 gr., Dilles 20 gr., Bazilika pesto 50 gr., Griķi 150 gr., Ūdens, Ķiploki 1 galviņa, Sāls, Pipari.

Nepieciešams: Laša fileja 800 gr., Pērļu kuskus 200 gr., Cukīni 320 gr., Burkāni 200 gr., Paprika 200 gr., Sīpoli 100 gr., Parmezāna siers 50 gr., Apelsīni 400 gr., Dzērvenes 60 gr., Bazilika pesto 50 gr., Balzamiko krēms 50 gr., Cukurs 40 gr., Sāls, Pipari.

Nepieciešams: • Atdzesēta pangasijas fileja – 2 gab. • Sāls, pipari • Dzeltenais cukini – 1 gab. • Selerijas sakne – 160 g • Ķirbis – 160 g • Pupiņu pākstis – 160 g Mērcei: • Kokosa piens – 100 ml • Citrons – 1 gab. • Svaigs čili – pēc garšas

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Sviests – 100 g Milti – 200 g Ola – 1 gab. Skābais krējums – 200 g Mocarella siers – 250 g Burkāni – 2 gab. Cukini – ½ Baklažāns – ½ Zaļo zirnīšu pākstis – sauja Citrons – ½ Svaigais čili – 1 cm / galiņš Sāls – [...]

Nepieciešams: 600g cūkgaļas filejas, 40g lobītu pistāciju, 150g žāvētu plūmju, 2 vidēji kabači vai cukīnī, 2 – 3 ķiploku daiviņas, sāls, ķimenes, kaltēta salvija, eļla. Pagatavošana: Plūmes aplej ar brendiju un atstāj ievilkties. Uz filejas kārto riekstus un plūmes, uzkaisa ķimenes un salviju un cieši satin ruletē. Malas sasprauž ar zobu bakstāmajiem irbulīšiem. Apcep uz [...]

Nepieciešams: 200 g redīsu, 2 tomāti, 1 cukīnī, 1 sarkanā paprika, 1 kolrābis, 1 saišķītis loku, 1 saišķitis diļļu, Mērcei: 3 ēdk. skābā krējuma, 1 ēdk. etiķa, 1 ēdk. sinepju, 5 ēdk. eļļas. Pagatavošana: Redīsus sagriež plānās ripiņās, tomātus daiviņās, cukīnī tievos salmiņos, kolrābi nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.Lociņus un dilles smalki sagriež. Visu [...]