Nepieciešams: Rimi apaļgraudu rīsi – 80 g, Brūnais cukurs – 1 ēdamk., Kokosa piens – 120 ml, Citrona sula – 1 ēdamk. Dekoram: Pūdercukurs –1 ēdamk., Svaigas ogas pēc izvēles – 2 saujas

Lai atgādinātu par gardā svētku cepuma piparkūkas izcelsmi, LIDO izveidojis infografiku, kurā apkopoti interesanti fakti par piparkūku vēsturi un tajās izmantotajām garšvielām.

Nepieciešams: • Svaigas dzērvenes – 500 g, • Cukurs – 200 g, • Dzeramais ūdens – 250 ml, • Jogurts bez piedevām Alpenrose – 400 g, • Pūdercukurs – 120 g, • Želatīns – 40 g, • Ūdens – 50 ml.

Nepieciešams: Olas – 4 gab. Saldais krējums – 500 ml Cukurs – 1 ēdamk. Vaniļas pūdercukurs – 2 ēdamk. Cukurs karamelizēšanai – 3 ēdamk. Dekorēšanai: Svaigas ogas – 4 saujas Svaigās piparmētru lapiņas – pēc izvēles

Nepieciešams: Olas – 2 gab. Paniņas – 400 ml Eļļa – 60 ml Kviešu milti – 200 g Cukurs – 1 ēdamk. Jūras sāls – 1 šķipsniņa Cepamais pulveris – 2 tējk.

Nepieciešams: Kārtainā mīkla – 100 g Āboli – 400 g Lielogu dzērvenes – 80 g Medus – 2 ēdamk. Kanēlis – 1 ēdamk. Pūdercukurs – 2 ēdamk. Ūdens – 1 l Laims – 1 gab Brūnais cukurs – 1 ēdamk.

Nepieciešams: Cepumi “dāmu pirkstiņi” – 1 iepakojums Maskarpone siers – 500 g Saldais krējums – 250 g Pūdercukurs – 250 g Laims 1 – gab. Svaigas dzērvenes – 250 g Brūnais cukurs – 100 g Espreso kafija – 200 ml Kakao pulveris – 4 ēdamk.

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Pilngraudu kviešu milti – 2 krūzes Olas – 1 gab. Pūdercukurs – 1 krūze Cepamais pulveris – 1 ēd.k. Smalkā sāls – ½ tējk. Apelsīns – 1 gab. Piens – ½ glāze Izkausēts sviests – 2 ēd.k. Sasmalcināts rozmarīns – 2 ēd.k. Svaigas dzērvenes – 1 ½ [...]

Cepama mīkla. Krējumu sakuļ putās, sajauc ar 3 olu dzeltenumiem, pievieno rumu, miltus un putās sakultiem olu baltumiem.

Notīrītas, ļoti ienākušās ogas sašķaida un berž caur sietiņu, pieliek klāt pūdercukuru, sarkanvīnu un putās sakultus olu baltumus, kuļ masu bļoda tik ilgi, līdz tā kļuvusi bieza un putaina…