Nepieciešams: Rozīnes – 200 g Mandarīni – 2 gab. Tumšā šokolāde (kakao sastāvs vismaz 70%) – 400 g Saldais krējums – 180 ml Kakao pulveris – 2 ēd.k.

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. (2 personām) Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Nepieciešams: Līdakas fileja 500 g Mini burkāni 6 gab. Kartupeļi 2 gab. Mini paprika 4 gab. Fenhelis ½ gab. Zirņu pākstis 10 gab. Ķiploks 3-4 daivas Sasmalcināts čili 1 tējk. Sviests 2 ēdamk. Olīveļļa 1 tējk. Citrons 1 gab. Rīvmaize 1 sauja Pētersīļi 1 [...]

Tuvojoties Latvijas 94. dzimšanas dienai, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā īpašu, saldu un galvenais – garšīgu maizes zupas recepti

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Rudzu maize – 2 šķēles Sviests – 1 ēdamkarote Brūnais cukurs – 2 ēdamkarotes Dzērvenes – 3 saujas Saldais krējums – 200 ml Burciņa ar vāku – 500 ml

“Šogad svētku galdam iesaku sarūpēt vistas cepeti, kas papildināts ar krāsainiem dārzeņu biezeņiem – to košā krāsu buķete Mārtiņdienu padarīs jo īpaši raibu!” stāsta Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas recepte. Sastāvdaļas: Vista – 1gab Ķiploks – 3 daiviņas Čili pulveris – 2 tējkarotes Sviests – 1 ēd.k. Āboli – 3 gab Rozīnes – 1 sauja Medus – 1-2 ēdamk. Rozmarīns – 2 zari Sāls/pipari – pēc garšas

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Pilngraudu kviešu milti – 2 krūzes Olas – 1 gab. Pūdercukurs – 1 krūze Cepamais pulveris – 1 ēd.k. Smalkā sāls – ½ tējk. Apelsīns – 1 gab. Piens – ½ glāze Izkausēts sviests – 2 ēd.k. Sasmalcināts rozmarīns – 2 ēd.k. Svaigas dzērvenes – 1 ½ [...]

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Sarkanās bietes – 5 gab. Brūnais cukurs – 2 glāzes Baltvīns – 2 glāzes Apelsīns – 1gab. Ingvera pulveris – 1 tējk. (vai rīvēts, svaigs ingvers) Ķiploks – ½ daiviņa Kanēlis – ½ tējk. Krustnagliņas – 8 gab. Vanilīna cukurs – ½ tējk. Sāls/pipari – pēc garšas.

Sastāvdaļas: 4-8 āboli, 100g cukura, 1/4 kārtiņas vaniļas, 2-3 olu baltumi, 13g baltā želatīna.

Sastāvdaļas: 10 apelsīni, 6 citroni, 3kg cukura.