Kakao biskvīta torte (12 porcijas)
Nepieciešams: Biskvītam Kviešu milti – 8 ēdamk., Olas – 6 gab., Piens – 200 ml, Brūnais cukurs – 180 g, Soda – 1 tējk., Kakao – 5 ēdamk.,
Post Tagged with: "medus"
Kale kāposta pesto (4 porcijas)
Nepieciešams: Kale kāposts – 100 g, Olīveļļa – 70 ml, Laims – 1 gab., Cietais siers – 1 ēdamk., Ķiploks – 1 daiviņa, Indijas rieksti – 2 ēdamk., Medus – ½ tējk., Sāls, pipari – pēc garšas
Pīles krūtiņas salāti (2 porcijas)
Nepieciešams: Pīles krūtiņa – 1 gab., Medus – 2 tējk., Olīveļļa – 2 ēdamk., Mazās spinātu lapas – 50 g, Mango – 1 gab., Tomāts – 1 gab., Grauzdēti Indijas rieksti – 2 saujas, Granātābols – ¼ gab., Sāls – pēc garšas, Pipari – pēc garšas
Melleņu parfē ar baltās šokolādes medus mērci un kukurūzas drupačām (2 personām)
Nepieciešams: – Saldētas mellenes 100 grami, – Saldais krējums 100 grami, – Cukurs 40 grami, – Svaigais siers 100 grami, – Laims ½, – Rozmarīns – neliels zariņš, – Olas 2 gab.
Biezpiena kūka ar laimu, meža ogu mērci un laima sukādēm (12 personām)
Nepieciešams: biezpiens – 800 g, cukurs – 300 g, laima augļi – 2 gab., cepumi – 200 g, sviests – 60 g, medus – 60 g, milti – 2 ēdamkarotes, olas – 2 gab., dažādas meža ogas – 300 g, skābs krējums 200 g, piparmētra – dekoram.
Rupjmaizes rika ar medu un pikanto Latvijas bekonu (4 personām)
Nepieciešams: 4 šķēles rupjmaizes, 2 ēdamkarotes medus, 200 g kūpinātas cūkgaļas krūtiņas, 1 daiviņa ķiploka, dilles – pēc garšas, pētersīļi – pēc garšas, melnie pipari – pēc garšas, marinēti hallapenjo pipari.
Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu (4 porcijas)
Nepieciešams: Vistas stilbiņi – 8 gab., Medus – 1 ēdamk., Sojas mērce – 1 ēdamk., Čili pulvera – šķipsniņa, Piparu maisījums, Citronu sula – 1 citrons Sautējumam Melnās pupiņas – 150 g, Burkāns – 2 gab., Ķiploks – 5 daivas, Puravs – 1 gab., Rācenis – 1 gab., Paprika – 1 gab., Čili – 1/2 [...]
5 graudu brokastu pārslas (4porcijas)
Nepieciešams: Ābols – 1 gab., Banāni – 2 gab., Svaigas ogas – avenes, vīnogas, u.c. – 300 g, Rimi 4 pārslu maisījums – 200 g, Rīsu pārslas – 200 g, Žāvēti augļi – 300 g, Sezama sēklas – 50 g, Magones – 1 ēdamk., Jogurts bez piedevām – 400 ml, Medus – 2 ēdamk., Kanēlis [...]
Zemesriekstu jogurta krēms ar svaigām ogām (4 porcijas)
Nepieciešams: Svaigas zemenes – 200 g Svaigas avenes – 200 g Bezpiedevu jogurts – 400 g Zemesriekstu sviests – 1 ½ ēdamk. Medus vai cukurs – 4-6 ēdamk. Citrons vai laims – ½ gab. Četru graudu pārslas – 4 ēdamk.
Rabarberu un ķiršu limonāde (6 porcijas)
Nepieciešams: • Rabarberi sagriezti šķēlītēs – 1 l. • Ķirši (atkauloti) – 500 g. • Sarlīvēts svaigs ingvers – 1 tējk. • Laims – 2 gab. (sula) • Medus – 130 ml • Dzeramais ūdens – 2 l
