Category: "Receptes"

Picas garšu burvība no pašas Itālijas

Sākotnēji picu skaidroja kā maizi, kura apslacīta ar eļļu un papildināta ar garšaugiem. Tam sekojusi tomātu mērce un tomāti, kas nu jau kā Modernā pica tika pārdēvēta par Neapoles pīrāgu.

read more

Divu sieru sacepums (8 porcijas)

Nepieciešams: Siers Ricotta – 250 g, Siers Mascarpone – 250 g, Olas – 4 gab., Cukurs – 170 g, Manna – 1 ēdamk., Bumbieri – 2 gab.

read more

Kakao biskvīta torte (12 porcijas)

Nepieciešams: Biskvītam Kviešu milti – 8 ēdamk., Olas – 6 gab., Piens – 200 ml, Brūnais cukurs – 180 g, Soda – 1 tējk., Kakao – 5 ēdamk.,

read more

Kūka ar ogām (6 porcijas)

Nepieciešams: Pamatnei Žāvētas aprikozes – 120 g, Žāvētas dzērvenes – 120 g, Lazdu rieksti – 200 g, Kūkas forma – diametrs 19 cm, Krēmam Olas – 2 gab., Brūnais cukurs – 130 g, Apelsīns – 1 gab., Želatīns – 8 g, Filadelfijas siers – 400 g,

read more

Pākšaugu salāti ar olu (2 porcijas)

Nepieciešams: Salāti Dažāda veida vārītas pupiņas – 300 g, Saldā kukurūza – 100 g, Paprika – 1gab., Olas – 2 gab., Zaļumi pēc izvēles – saujiņa, Saldēti vai svaigi zaļie zirnīši – 100 g, Sarkanais sīpols – ½ gab., Dažādu sēklu maisījums (linsēklas, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas) – 3 ēdamk.,

read more

Kale kāposta enerģijas zibsnis (2 porcijas)

Nepieciešams: Ananāss – 1/2 gab., Garais gurķis– 1/2 gab., Kale kāposts – 1/2 gab., Ābols – 1 gab., Citrons – 1 gab.

read more

Kale kāposta cēzars ar lasi (4 porcijas)

Nepieciešams: Kale kāposts – 1 pac. (200 g), Ķiršu tomāti – 250 g, Laša fileja – 250 g, Sviests – 1 ēdamk., Rīvēts cietais siers – 50 g,

read more

Kale kāposta pesto (4 porcijas)

Nepieciešams: Kale kāposts – 100 g, Olīveļļa – 70 ml, Laims – 1 gab., Cietais siers – 1 ēdamk., Ķiploks – 1 daiviņa, Indijas rieksti – 2 ēdamk., Medus – ½ tējk., Sāls, pipari – pēc garšas

read more

Zemeņu sambuks (2-4 porcijas)

Nepieciešams: Zemenes – 250 g, Olas (baltumi) – 3 gab., Brūnais cukurs – 4 ēdamk.

read more

Grieķu jogurta torte (8 porcijas)

Nepieciešams: Grieķu jogurts – 800 g, Olas – 6 gab., Brūnais cukurs – 200 g, Riekstu maisījums – 200 g, Žāvētas plūmes – 200 g Dekoram: Svaigas vai saldētas ogas – 400 g

read more