Salāti ar tomātiem un Mozarella sieru

Nepieciešams:

  • 2 bumbiņas Mozzarrelli siera,
  • 250 g tomātu,
  • 1 sīpols,
  • 1/2 galviņas salātu,
  • 1 saišķītis bazilika.

Mērcei:

  • 100 g skāba krējuma,
  • 4 ēdk. citrona sulas,
  • 2 ēdk. olīveļļas,
  • sāls, pipari.

Pagatavošana:

Sieru, tomātus, sīpolus, salātus un baziliku sasmalcina. Mērcei sajauc krējumu, citronu sulu, olīveļļu, pēc garšas pievieno sāli un piparus , visu kopā rūpīgi iecilā. Pirms pasniegšanas gatavo ēdienu dekorē ar veselām bazilika lapiņām.

2. variants:

Salāti iegūs vēl dienvidnieciskāku aromātu, ja pievienosiet olīves. Mozarrella siera vieta var ņemt jebkādu kazas vai aitas sieru.

epadomi.lv

TAGS: , , , , , , , , , , ,

2 Komentāri

  1. ESs saka:

    Cik porcija’m tas ir?

  2. Lasītājs saka:

    4 pietiks 100%

Leave a Comment